Algemeen

De zomer is het ideale snackseizoen. Hoewel we ons in de winter maar wat graag vullen met comfortfood zoals stamppot en soep, is de zomer perfect voor wat lichtere recepten. Altijd lekker op het terras, maar thuis kan je ook veel!

Wij hebben heel wat leuke ideeën voor je gevonden!

 

Verse loempia’s met kip en coconut aminos dip.

Voor de echte healthfoodie is dit een leuk en smakelijk recept. Het is hoog in voedingswaarde en laag in calorieën. En een keer wat anders dan alle voedingsgroepen apart op je bord. Bekijk het recept hier en shop meteen wat je nodig hebt: https://www.ekoplaza.nl/recepten/detail/verse-loempia-s-met-kip-en-coconut-aminos-dip 

 

Salade met aarbeien, ananas, bessen en geitenkaas

Wat is er nou heerlijker dan een salade als het warm is? Zeker een salade met alles erop en eraan geeft je een verwend gevoel. Deze salade kan je hartige trek en je zoete trek bevredigen. https://www.leukerecepten.nl/recepten/fruitsalade/ 

 

Klassieke gazpacho

Moderne en hippe gerechten zijn leuk, maar de echte klassiekers zijn nog steeds een verwennerij. Een gazpacho is een heerlijke koude soep die niet alleen supergezond is maar ook superlekker! Vol met verse groente die je meteen een energieboost geven en je lekker koel houden. https://chickslovefood.com/recept/gazpacho/ 

 

Aardbeien bananen ijs, zonder ijs machine

Ijs is een heerlijke snack in de zomer. Maar zo’n ijsmachine is wel een dingetje, hij is groot en staat in de weg. Ijs kun je gelukkig ook heel makkelijk maken zonder een ijsmachine, dus laat je niet tegenhouden. Maak zelf een lekker ijsje met dit recept: https://www.smulweb.nl/recepten/ijs+zonder+ijsmachine 

 

Gegrilde maiskolf van de bbq

We eten allemaal graag een biefstukje of sateetje van de bbq. Maar heel veel side dishes kun je ook gewoon op de bbq klaarmaken. Supermakkelijk en lekker! Gewoon maken als je toch al staat te grillen en een keer iets anders dan de gebruikelijke rundvlees salade. Een maiskolf van de bbq is super lekker en zeker met wat extra’s. Probeer deze eens: https://jaimyskitchen.nl/recept-gegrilde-maiskolf-van-de-bbq-of-grill/ 

 

En na al die heerlijke thuis recepten, vergeet niet om ook gewoon te genieten van een bitterballetje op het terras.

 

happy eating! 





Uw reactie




AGENDA

Activiteit doorgeven? Klik hier.


Meld je aan voor onze nieuwsbrief!